Frühstück
Verschiedene Brotsorten und Brötchenauswahl, verschiedene Käse und Aufschnittsorten, Ei, süßer Brotaufstrich, frisches Obst, Joghurt und Müsli, Kaffee, Tee, Orangensaft, Milch und Buttermilch.

Mittagessen
Suppe der Saison, warme, überbackene Brötchen, Brötchenauswahl, delikat belegt mit z. B. Truthahnfilet, Rinderfilet, Mozzarella und Tomate. Milch und Buttermilch.

Zwischendurch
Nach dem Segelsetzen Kaffee oder Tee mit Gebäck und Delikatesshäppchen zum Aperitif.

Frühstück
Verschiedene Brotsorten und Brötchenauswahl, verschiedene Käse und Aufschnittsorten, Ei, süßer Brotaufstrich, frisches Obst, Joghurt und Müsli, Kaffee, Tee, Orangensaft, Milch und Buttermilch.

Mittagessen
Suppe der Saison, warme, überbackene Brötchen, Brötchenauswahl, delikat belegt mit z. B. Truthahnfilet, Rinderfilet, Mozzarella und Tomate, Milch und Buttermilch.

Zwischendurch
Nach dem Segelsetzen Kaffee oder Tee mit Gebäck und Delikatesshäppchen zum Aperitif.

Abendessen 3-Gänge
  1. Vorspeise - Wahlmenü
     - Fleisch
     - Fisch
     - Suppe
     - Salat 

  2. Hauptgang - Wahlmenü
      - Schweinemedaillons in Pilzsoβe
      - Italianisches Schmorfleisch
      - Sizilianischer Fischtopf
      - Gefülltes Lachsfilet aus dem Ofen 
      - Menu à la Chef (mit frischen Saisonprodukten aus der Umgebung) 
      Alle Gerichte werden mit Beilagen serviert. 

   3. Nachtisch
      'Dessert du Chef' und Kaffee & Tee mit Pralinen

Fischer
Mahlzeitsuppe, Fischplatte, Salate mit Brot

Holland
gefüllte Mahlzeitsuppe und holländische Käseplatte mit Brot

Bauernplatte
Käse- und Fleischplatte mit Salaten und Brot (Fisch gegen Aufpreis: € 3,- p.P.)